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每年北京嫩玉米上市时,我都买一些回来抠出玉米粒加瘦肉末炒了吃。

【名句】:“每年北京嫩玉米上市时,我都买一些回来抠出玉米粒加瘦肉末炒了吃。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《昆明菜

【简介】: 我这篇东西是写给外地人看的,不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜,岂不成了笑话!其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了,对昆明菜一直不能忘。 昆明菜是有特点的。昆明菜...【查看原文

汪曾祺名句精选

《庄子·逍遥游》很多歌消失了。
……这庵里有几十亩庙产,租给人种,到时候要收租。
阿姨,我们爱你!”“小朋友,我也爱你们!”“阿姨,你的腿这两天疼了吗?”“没有。
啊呀天呐,这是我口乃鸡呀!我口乃笋壳鸡呀!我口乃黑母鸡,我口乃芦花鸡呀!……我寡妇失业
爱吃面食。
安乐居不卖米饭炒菜。
安乐居十点半开门。
庵里庵外,有的称他们为大师父、二师父;有的称之为山师父、海师父。
庵里还放债。
按当时银钱市价,三吊钱兑换一块银元,八吊钱还不到两块七角钱。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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