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腐乳肉是苏州松鹤楼的名菜,肉味浓醇,入口即化。

【名句】:“腐乳肉是苏州松鹤楼的名菜,肉味浓醇,入口即化。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《豆腐

【简介】: 豆腐点得比较老的,为北豆腐。听说张家口地区有一个堡里的豆腐能用秤钩钩起来,扛着秤杆走几十里路。这是豆腐么?点得较嫩的是南豆腐。再嫩即为豆腐脑。比豆腐脑稍老一点的,有北京的“老豆腐”和...【查看原文

汪曾祺名句精选

《珍珠塔》、《玉蜻蜓》、《绿牡丹》、《八窍珠》,统统不是。
……明子老往小英子家里跑。
啊呀,真香呀!香死了!李小龙两手托着下巴,目不转睛地看着昙花。
矮小一点的,三号就行了。
艾子看看,有一只蛤蟆也在哭,艾子很奇怪,问这蛤蟆:‘你哭什么呢?你又没有尾巴!’蛤蟆说:‘
爱吃面食。
安乐居不卖米饭炒菜。
安乐林头条、安乐林二条……这个小饭馆叫做安乐居,挺合适。
庵本来是住尼姑的。
按照老羊倌的嘱咐,上哪一座山。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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