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大抵四川菜多浓厚强烈,而昆明菜则比较清淡纯和。

【名句】:“大抵四川菜多浓厚强烈,而昆明菜则比较清淡纯和。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《昆明菜

【简介】: 我这篇东西是写给外地人看的,不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜,岂不成了笑话!其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了,对昆明菜一直不能忘。 昆明菜是有特点的。昆明菜...【查看原文

汪曾祺名句精选

《珍珠塔》、《玉蜻蜓》、《绿牡丹》、《八窍珠》,统统不是。
……这庵里有几十亩庙产,租给人种,到时候要收租。
阿姨,都白天了,怎么还有月亮呀?阿姨,月亮是白色的,跟云的颜色一样。
挨着他家的汽水厂工会愿意每月贴给他三十块钱,把厂里职工的电话包了。
矮小一点的,三号就行了。
艾子有一回坐船,船停在江边。
爱吃面食。
安乐居不卖米饭炒菜。
安乐居的熟人都替她惋惜:“怎么嫁了这么个主儿!——她对瘸子还挺好!”有一回瘸子刚要
庵里庵外,有的称他们为大师父、二师父;有的称之为山师父、海师父。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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