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趁热上桌,鲜亮喷香,逗人食欲。

【名句】:“趁热上桌,鲜亮喷香,逗人食欲。”出自汪曾祺的文集《汪曾祺散文》中的《昆明菜

【简介】: 我这篇东西是写给外地人看的,不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜,岂不成了笑话!其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了,对昆明菜一直不能忘。 昆明菜是有特点的。昆明菜...【查看原文

汪曾祺名句精选

《天工开物》之类的书上也许有车床的图,我没有查过。
《文汇报》、《大公报》、《新民报》,和隔夜的《大晚报》,逐版浏览一遍。
《逍遥律》,‘欺寡人’——‘七挂人’,唔唔唔。
……在这些耳熟的叫卖声中,还有一种,是:“椒盐饼子西洋糕!”椒盐饼子,名副其实:发面饼,里
阿姨,都白天了,怎么还有月亮呀?阿姨,月亮是白色的,跟云的颜色一样。
安乐居的“酒座”大都是属于一毛三层次,即最低层次的。
安乐居是一家小饭馆,挨着安乐林。
安乐居天热的时候也卖散啤酒。
安乐林头条、安乐林二条……这个小饭馆叫做安乐居,挺合适。
庵里还放债。

作者介绍

汪曾祺
汪曾祺,1920年3月5日生于江苏省高邮市,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒...
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