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然而除非你好好地加以辨味,或改变对待食品的意见,殊不易发展一个通国的烹调艺术。

【名句】：“然而除非你好好地加以辨味,或改变对待食品的意见,殊不易发展一个通国的烹调艺术。”出自林语堂的文集《中国人的生活智慧》中的《生活的乐趣十一、饮食文化》

【简介】： 我们所吃的是什么?时常有人提出这么一个问题。我们将回答说,凡属地球上可吃的东西,我们都吃。我们也吃蟹,出于爱好;我们也吃树皮草根,出于必要。经济上的必要乃为我们的新食品发明之母,我...【查看原文】

林语堂名句精选

（1929年会计报告）谈理想教育凡世界上做事最无聊最难受的，就是遇着一种不进不退半生不
（但我还是怀疑我们是否有这个资格）蚂蚁是一种耐劳的，健全的，好储蓄的，肯节俭的动物。
（二）无书可读因为图书馆极有限。
（个人观察在作者本乡传统观念是靠无学问的妇人而尤其是寡妇维持，社会上之“非笑”都
（四）书读不好因为处处受注册部干涉，毛孔骨节，皆不爽快。
（他不会过度劳累、酗酒、无节制的吸烟，而伤害到自己的身体。
（我们说：“学乖了。
（要是偶而同车的话。
（因此我可证明凡人类之觉悟一种道理都是因为一种小事，由一种直接经验，非由学理得来的
“爱”在中国人的思想中因而与涕泪，悲愁，与孤寂相揉和，而女性遮掩的结果，在中国一切诗

作者介绍

林语堂
林语堂（1895年10月10日-1976年3月26日），福建龙溪（今漳州）人，原名和乐，后改玉堂，又改语堂，中国现代著名作家、学者、翻译家、语言学家，新道家代表人物。早年留学美国、德国，获哈佛大学文学硕士，莱比锡大学语言学博士。回国后在清华...
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