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法朗士(AnatoleFrance)那样的作家,应该是可望其写一些优美的烹饪文字的人物了,好像炸牛肝、炒冬菰的妙法,可在他致亲密友人的私函中发现之;我却很怀疑他是否遗留给我们认为文学作品的一部。

【名句】：“法朗士(AnatoleFrance)那样的作家,应该是可望其写一些优美的烹饪文字的人物了,好像炸牛肝、炒冬菰的妙法,可在他致亲密友人的私函中发现之;我却很怀疑他是否遗留给我们认为文学作品的一部。”出自林语堂的文集《中国人的生活智慧》中的《生活的乐趣十一、饮食文化》

【简介】： 我们所吃的是什么?时常有人提出这么一个问题。我们将回答说,凡属地球上可吃的东西,我们都吃。我们也吃蟹,出于爱好;我们也吃树皮草根,出于必要。经济上的必要乃为我们的新食品发明之母,我...【查看原文】

林语堂名句精选

（安东尼（Anthony）却是完全忘掉帝国的。
（且通常绝无考试，与德国大学例同）教员学生不上课则可，（非强迫的）在课外无相当接触则绝对
（他不会过度劳累、酗酒、无节制的吸烟，而伤害到自己的身体。
（要是偶而同车的话。
（因此我可证明凡人类之觉悟一种道理都是因为一种小事，由一种直接经验，非由学理得来的
“爱”可以从珠帘而透入，它充满于后花园的空气中，它拽撞着小姑娘的心坎。
“爱”在中国人的思想中因而与涕泪，悲愁，与孤寂相揉和，而女性遮掩的结果，在中国一切诗
“爱之杯”是一大杯，盛一种薄酒，传饮之时，也有许多规矩，犯了也要受罚。
“单调”是一个最伟大的活力之摧残者。
“非利士第恩”一字为英文Philistine’之译音，其实英文原亦未尝有恰恰相合之字以代

作者介绍

林语堂
林语堂（1895年10月10日-1976年3月26日），福建龙溪（今漳州）人，原名和乐，后改玉堂，又改语堂，中国现代著名作家、学者、翻译家、语言学家，新道家代表人物。早年留学美国、德国，获哈佛大学文学硕士，莱比锡大学语言学博士。回国后在清华...
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