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不过其最重要者,为它倘与肉类共烹能增进肉类(尤其是猪肉)的滋味,而其本身又能摄取肉类的鲜味。

【名句】：“不过其最重要者,为它倘与肉类共烹能增进肉类(尤其是猪肉)的滋味,而其本身又能摄取肉类的鲜味。”出自林语堂的文集《中国人的生活智慧》中的《生活的乐趣十一、饮食文化》

【简介】： 我们所吃的是什么?时常有人提出这么一个问题。我们将回答说,凡属地球上可吃的东西,我们都吃。我们也吃蟹,出于爱好;我们也吃树皮草根,出于必要。经济上的必要乃为我们的新食品发明之母,我...【查看原文】

林语堂名句精选

（安东尼（Anthony）却是完全忘掉帝国的。
（按英文“1ying”一字同时有“躺”和“撒谎”两种意义。
（但对这一点，尚不免怀疑，很愿意得各学堂注册部的声明，是不是可以借的？）不但此也，如以上所
（个人观察在作者本乡传统观念是靠无学问的妇人而尤其是寡妇维持，社会上之“非笑”都
（见“给一位文学青年的公开状”）若是出于爱护那位的本心，便是极好的议论，若是要以此责
（且通常绝无考试，与德国大学例同）教员学生不上课则可，（非强迫的）在课外无相当接触则绝对
（如有偏重外国历史文学及忽略本国文及国学常识等。
（他不会过度劳累、酗酒、无节制的吸烟，而伤害到自己的身体。
（我到此不愿用畜生“Brute”一字，然而用在这里似乎是再适当也没有了。
（我们说：“学乖了。

作者介绍

林语堂
林语堂（1895年10月10日-1976年3月26日），福建龙溪（今漳州）人，原名和乐，后改玉堂，又改语堂，中国现代著名作家、学者、翻译家、语言学家，新道家代表人物。早年留学美国、德国，获哈佛大学文学硕士，莱比锡大学语言学博士。回国后在清华...
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