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饼子也好，底下焦，中间松，甜津津的有个嚼头儿。

【名句】：“饼子也好，底下焦，中间松，甜津津的有个嚼头儿。”出自老舍的文集《牛天赐传》中的《18、月牙太太》

【简介】： 纪家的鸡子特别好吃，真是新下的。饼子也好，底下焦，中间松，甜津津的有个嚼头儿。大妞们善意的送了天赐块白薯，他可没接过来，嫌他们的手脏。 一擦黑大家就去睡，天赐和老头儿在一炕上。老头儿...【查看原文】

老舍名句精选

（下）周秀花爸，您怎么啦？王利发别再问我什么，我心里乱！一辈子没这么乱过！媳妇，你先陪大婶走
（指墙上的香烟广告）你看，哈德门烟是又长又松，（掏出烟来表演）一顿就空出一大块，正好放白面
〔茶房们一趟又一趟地往后面送茶水。
〔二、三学生由后面来，与他们打招呼，出去。
〔老陈、老林也不知如何是好，相视无言。
〔刘麻子不知如何是好，低下头去。
〔唐铁嘴踏拉着鞋，身穿一件极长极脏的大布衫，耳上夹着几张小纸片，进来。
〔王利发高高地坐在柜台里。
〔有两位茶客，不知姓名，正眯着眼，摇着头，拍板低唱。
〔众茶客静默了一阵之后，开始议论纷纷。

作者介绍

老舍
老舍（1899年2月3日-1966年8月24日），原名舒庆春，另有笔名絜青、鸿来、非我等，字舍予。因为老舍生于阴历立春，父母为他取名“庆春”，大概含有庆贺春来、前景美好之意。上学后，自己更名为舒舍予，含有“舍弃自我”，亦即“忘我”的意思。信...
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